เคล็ดลับอัจฉริยะในการตกแต่งคุกกี้คริสต์มาสอย่างมืออาชีพ
ตอนนี้คุณมีสูตรคุกกี้น้ำตาลที่สมบูรณ์แบบและมีรูปร่างที่ไร้ที่ติแล้ว คุณจะต้องมีเคล็ดลับเล็กน้อยในการตกแต่ง ไม่จำเป็นต้องเริ่มซับซ้อนเกินไป เทคนิคสำคัญเหล่านี้คือทั้งหมดที่คุณต้องใช้ในการตกแต่งคุกกี้สำหรับเทศกาลตามที่คุณต้องการ สำหรับแต่ละรายการ คุณจะต้องทำรอยัลไอซิ่งที่ เราชื่นชอบ ฟังดูหรูหรา แต่ง่ายต่อการประกอบและเหมาะสำหรับการตกแต่งเพราะไม่เพียงแต่ดูสวยงาม แต่ยังแห้งสนิทในขณะที่ยังบวมอยู่ หยิบถุงบีบและเคล็ดลับของคุณแล้วเริ่มกันเลย
บทความที่น่าสนใจ : ทำอย่างไรถึงจะมีสุขภาพที่ดีเมื่อคุณอกหัก
โครงร่าง
นี่เป็นขั้นตอนแรกในการตกแต่งคุกกี้ทั้งหมด ด้วยการร่างขอบของคุกกี้ด้วยรอยัลไอซิ่ง คุณจะสามารถเติมคุกกี้ทั้งหมดได้โดยไม่เสี่ยงที่ไอซิ่งจะทะลักออกมาที่ขอบ คุณต้องการให้แน่ใจว่าไอซิ่งมีความหนาพอที่จะคงรูปร่างได้ แต่ไม่หนามากจนคุณไม่สามารถกระจายไปทั่วได้
จะบรรลุเป้าหมายนี้ได้อย่างไร ควรบีบออกจากถุงบีบของคุณอย่างง่ายดาย ใช้ปลายกลมเล็กๆ แล้วบีบรอบๆ ขอบคุกกี้ ตรวจดูให้แน่ใจว่าคุณปล่อยให้ไอซิ่งตกทุกซอกทุกมุมมันคือรายละเอียดทั้งหมด) เริ่มปล่อยแรงกดบนถุงบีบก่อนที่คุณจะไปถึงที่ที่คุณเริ่มต้นและ ปล่อยให้ปลายทั้งสองมาบรรจบกันเล็กน้อย นี้จะแห้งและตั้งค่าในเวลาเพียงไม่กี่นาที
น้ำท่วม
เทคนิคนี้คือวิธีการเติมคุ้กกี้น้ำตาลด้วยท็อปปิ้งที่เนียนเรียบไม่มีรอยต่อ รอยัลไอซิ่งที่ใช้สำหรับสิ่งนี้ควรบางกว่าที่คุณใช้สำหรับโครงร่าง เพียงแค่ทำให้ไอซิ่งหนาขึ้นบาง ๆ ที่คุณทำด้วยน้ำเล็กน้อย – ไปช้าๆ คุณสามารถเพิ่มได้อีกเสมอ! น้ำตาลไอซิ่งที่บางลงควรไหลออกจากช้อนของคุณอย่างง่ายดายและคงรูปร่างไว้เพียงหนึ่งหรือสองวินาที แล้วละลายกลับเข้าไปในตัวมันเองเมื่อตกลงไปในชาม คุณคงไม่อยากให้น้ำไหลมากจนไม่เข้ารูปเลย
เมื่อความสม่ำเสมอของคุณถูกต้องแล้ว ให้ใส่ลงในถุงบีบที่มีปลายกลมเล็กๆ แล้วทำตามโครงร่างที่คุณได้วางรอบๆ คุกกี้ทั้งหมด วนเป็นวงกลมจนกว่าของจะเต็ม หากคุณมีฟองอากาศหรือพลาดจุดใด ๆ ให้ทำงานอย่างรวดเร็วและใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อเป่าฟองอากาศหรือผลักไอซิ่งไปรอบ ๆ ที่คุณต้องการให้ไป เพียงไม่กี่นาที ท็อปของคุกกี้จะเริ่มแข็งตัว และหลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมง ไอซิ่งก็จะเซ็ตตัวจนหมด
บทความที่น่าสนใจ : คลารา โซลา – หลังบิดเบี้ยวไปแล้วด้วยความโค้งของกระดูกสันหลัง
หินอ่อน
เทคนิคนี้ค่อนข้างสวยและซับซ้อนน้อยกว่าที่เห็น คุณเพียงแค่ต้องทำงานอย่างรวดเร็วในขณะที่ไอซิ่งยังเปียกอยู่ ขั้นแรกให้ท่วมคุกกี้ของคุณ จากนั้น ใช้สีอื่นในความสม่ำเสมอของไอซิ่งที่บางกว่าที่คุณใช้สำหรับการทำน้ำท่วม วางเส้นแนวนอนทั่วทั้งคุกกี้ ใช้ไม้จิ้มฟัน (หรือเข็มคุกกี้น้ำตาล) และเริ่มต้นที่ด้านบนของคุกกี้ ลากลงไปผ่านไอซิ่ง เริ่มบรรทัดถัดไปที่ด้านล่างของคุกกี้แล้วลากไม้จิ้มฟันผ่านไอซิ่ง ข้ามคุกกี้โดยสลับการลากจากด้านบนและด้านล่าง เส้นสามารถอยู่ใกล้กันหรือกางออกได้ตามที่คุณต้องการ เคล็ดลับสำหรับมือโปร: เช็ดปลายไม้จิ้มฟันระหว่างแต่ละบรรทัดเพื่อการออกแบบที่สะอาดยิ่งขึ้น
รายละเอียด
การเพิ่มรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ จะทำให้เกมคุกกี้น้ำตาลของคุณดีขึ้น แต่งคุกกี้ด้วยลายจุด พวกมันทำได้ง่ายและดูน่ารักอยู่เสมอ สำหรับจุดที่โดดเด่นมาก ให้ใช้ไอซิ่งที่หนากว่าและทาคุกกี้ที่ท่วมทับหลังจากตั้งไว้สักครู่ สำหรับจุดที่ล้างด้วยไอซิ่ง ให้ใช้ไอซิ่งที่บางกว่าและเติมทันทีหลังจากที่ทำให้คุกกี้ท่วมก่อนที่คุกกี้จะแห้ง
คุณยังสามารถข้ามการทำให้คุกกี้น้ำตาลท่วม และใช้ความสม่ำเสมอที่หนาขึ้นเพื่อเพียงแค่โรยไอซิ่งที่ด้านบน นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการตกแต่งหิมะบนต้นไม้และเพิ่มพื้นผิวจำนวนมากให้กับคุกกี้ในขณะที่ใช้น้ำแข็งน้อยลง
ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ linesandlundgreenyuma.com อัพเดตทุกสัปดาห์
